Nos classiques

Ambrée de Sarrasin India Pale Lager

Sauvage et virile, cette India Pale Lager vous plonge au coeur d'une nouvelle aventure houblonnée. Parée de reflets ambrés, cette bière au goût riche voyage entre son houblonnage résineux et tropical et la rusticité du seigle et du sarrasin.

Alcool : 
5 % alc./vol.
Amertume : 
moyenne
Type de levure : 
lager

Accords bière/bouffe

Cette ambrée s’accordera parfaitement avec un bon hamburger, du fromage, ...

Spelled withe beer

Blanche d’Épeautre Blanche

Rafraichissante en toute occasion, cette blanche d’inspiration belge conjugue dans une profusions d’arômes un mélange délicat de fleurs de camomille, de coriandre et de zest d’orange avec la texture moelleuse de l’épeautre rustique.

Alcool : 
5 % alc./vol.
Amertume : 
légère
Type de levure : 
belge

Accords bière/bouffe

Avec un bon poisson accompagné d'une sauce légèrement citronnée ou encore avec une casserole de moule.

Claire Fontaine Pilsner

Laissez-vous bercer par la noblesse des houblons tchèques et leur délicate amertume, puis par les céréales franches et craquantes de notre Pilsner bohémienne.

Alcool : 
4,5 % alc./vol.
Amertume : 
délicate
Type de levure : 
lager

Accords bière/bouffe

Cette bière blonde légère accompagnera à la perfection une salade fraîche dégustée au soleil ou une recette de volaille le midi d'une grosse journée.

Nouvelle-France Rouge Rousse

La Nouvelle France Rouge est une bière d'orge maltée au goût riche et onctueux avec une touche de noisettes. Laissez-vous séduire.

Alcool : 
4,5 % alc./vol.
Amertume : 
délicate
Type de levure : 
ale anglaise

Accords bière/bouffe

Son goût noisette accompagnera à merveille une saucisse grillée ou un plat légèrement fumée cuite au BBQ.

Bonjour !

Voici notre horaire :

Lundi : 11h à 15h

Mardi : 11h à 15h

Mercredi : 11h à 15h

Jeudi : 11h à 20h

Vendredi : 11h à 21h

Samedi : 11h à 21h

Dimanche : 8h à 20h

POUR RÉSERVER :