Le restaurant
Histoire et terroir
Que ce soit pour une simple consommation, une visite de nos installations ou un repas, nous sommes l’endroit tout indiqué pour un divertissement historique et… bénéfique! Notre cuisine qui allie les saveurs du terroirs et le savoir-faire de notre chef vous séduira dès la première bouchée. Nous sommes fiers d’utiliser des produits locaux, venez y goûter sans tarder.
Menu sans gluten
En plus de notre menu classique nous offrons un menu pour céliaques qui pourra être accompagné de nos bières sans gluten. Découvrez les saveurs de la Nouvelle-France sans souci.