Nos spéciales

IPA Brassin Spécial India Pale Ale

Une IPA moderne très aromatique, mais peu amère. Un vrai jus de fruits tropicaux. Houblon: kohatu, waimea, citra.

Étant donné que cette bière est un brassin spécial, nous ne garantissons pas sa disponibilité en tout temps.
Merci de votre compréhension

Alcool : 
6 % alc./vol.
Amertume : 
modérée

Accords bière/bouffe

Cette bière fruitée accompagnera parfaitement un bon plat de poulet avec du thym grâce à sa note florale. Elle ajoutera également une note fraîche et parfumée aux poissons citronnés. Pourquoi ne pas l'essayer avec un sorbet au citron?

Zeste Noir Porter

Avec sa texture veloutée enveloppante et sa mousse moka épaisse, notre porter nappe votre palais de ses saveurs de biscuit, de chocolat et de café avec une subtile touche de zeste de citron ajouté au brassage.

Alcool : 
5,4 % alc./vol.
Amertume : 
Faible

Accords bière/bouffe

Notre bière noire s’accorde avec presque tous les plats de viande, les champignons et les fromages goûteux. Il fait aussi bonne figure avec les desserts sucrés; tarte aux pommes, brownies, pain aux bananes, noix, pecan, caramel brulé, etc.